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Come combattere lo spreco alimentare: il caso di Recup

Siamo complici del disastro ambientale. Ognuno di noi, giorno dopo giorno, contribuisce all’inquinamento del Pianeta — viviamo con la perenne sensazione di non poter fare nulla per fermare il declino dell'ambiente in cui viviamo, mentre i nostri gesti quotidiani sono più che incisivi: un esempio fondamentale è combattere lo sperco
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La sharing economy e lo spettro del taylorismo

L'economia della condivisione mostra di essere più complessa di quanto non sia apparsa inizialmente: dietro all'uso di tecnologie innovative e ai benefici per i consumatori, si celerebbero spesso modalità di pagamento che a molti hanno ricordato la condizione del lavoro dei primi decenni del Novecento.

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