Cheese!: foto dal caseificio biologico Lago Scuro
Lago Scuro è un’azienda agricola biologica che produce formaggi artigianali dal 1990 a Stagno Lombardo — alle porte di Cremona, e a due passi dal fiume Po.
Lago Scuro è un’azienda agricola biologica che produce formaggi artigianali dal 1990 a Stagno Lombardo — alle porte di Cremona, e a due passi dal fiume Po.
Siamo stati con Davide e Alessandro di Linearetta all’azienda agricola Lago Scuro, per guardare come si prepara la mozzarella biologica.
Che impegni avete sabato prossimo? Noi saremo al festival d’arte di Lato B al giardino comunitario Lea Garofalo in viale Montello a Milano.